Ποιος είναι ο vegan σεφ που προκαλεί πονοκέφαλο στη Μέρκελ; Οργανώνει τις συγκεντρώσεις στο Βερολίνο

Πέραν όμως από τις με τις πεποιθήσεις του, ο Aττίλα Χίλντμανς θεωρείται γκουρού στη κουζίνα για vegan, έχει δική του ιστοσελίδα (https://www.attilahildmann.com) και είναι δεινός ρήτορας. Ο Χίλντμαν πιστεύει ότι η καγκελάριος Άνγκελα Μέρκελ είναι κόρη προτεστάντη ιερέα, είναι Εβραία και επικεφαλής ενός «σιωνιστικού καθεστώτος» που εμπλέκεται στον «νέο άξονα του κακού».

Ο σεφ, ο οποίος έχει τουρκικές ρίζες, είναι συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής και που ειδικεύεται στην vegan κουζίνα καθώς ο θετός του πατέρας απεβίωσε το 2000 από καρδιακή προσβολή εξαιτίας των υψηλών επιπέδων χοληστερόλης. Ο Χίλντμαν, εκείνη την εποχή ο ίδιος πολύ υπέρβαρος, δεν ήθελε να έχει την ίδια μοίρα.

Από το 2011 είχε συμβόλαιο με τον εκδοτικό οίκο Becker Joest Volk. Το βιβλίο του, υπό τον τίτλο: «Vegan for Fun» ονομάστηκε «Cookbook of the Year» από τη Γερμανική Ένωση Χορτοφάγων το 2012. Έγινε «κάτι σαν τον Τζέιμι Ολιβερ της vegan κουζίνας» στη Γερμανία, τα γερμανικά ταμπλόιντ τον ονόμασαν βασιλιά του «vegan king».